niedziela, 24 marca 2013

Kanapka z kurczakiem.

           ,       2 komentarze    
Kanapka z kurczakiem.

Składniki:
- połowa filetu z kurczaka
- 1 pomidor
- 3 plasterki ananasa
- ogórek
- roszponka
- parmezan
- duża ciabatta

Marynata:
- sos ostrygowy
- oliwa z oliwek
- sól

Sos:
-majonez
- musztarda
- jogurt naturalny

Share:

piątek, 15 marca 2013

czwartek, 7 marca 2013

Tarta z mango i krewetkami.

           ,       3 komentarze    
Tarta z mango i krewetkami.

Składniki na ciasto:
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 1 jajko
- szczypta soli
- woda

Składniki na farsz:
- krewetki (najlepiej królewskie)
- 1 mango
- pomidorki koktajlowe
- 200 g mascarpone
- 2 jajka
- 150 g kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- świeża bazylia (ja użyłam suszonej)
- 1 ząbek czosnku
Share:

poniedziałek, 4 marca 2013

środa, 13 lutego 2013

Cukinia z łososiem.

           , ,       Brak komentarzy    
Cukinia z łososiem.
Jeżeli ktoś myśli, że tym nie można się najeść to jest w dużym błędzie, chyba jedno z najbardziej sycących dań ;)

Składniki (2-3 osoby)
- 2 opakowania łososia w puszce
- 2 średnie cukinie
- 10 dużych pieczarek
- 1 czerwona papryka
- 1 duża cebula
- kiełki fasoli mung
- 1 woreczek ryżu
-żółty ser
- kostka warzywna
- sól
- pieprz
- słodka papryka
Share:

sobota, 9 lutego 2013

Dziś makaron!

                 6 komentarzy    
Dziś makaron!

Składniki (2 osoby):
- 200 g makaron penne
- około 6 suszonych pomidorów
- 1 cukinia
- 5 cienkich plasterków boczku
- 4 garści świeżego szpinaku
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
- oregano
Share:

piątek, 8 lutego 2013

Polędwiczki.

           ,       Brak komentarzy    
Polędwiczki
Przepis znalazła tutaj, zamieniłam szynkę parmeńska na boczek, można stosować zamiennie :)

Składniki na mięso::
- polędwica wieprzowa
- suszone pomidory
- 100 g sera gorgonzola
- około 4 plasterków wędzonego boczku
- sól
- pieprz
- czosnek
- masło
Ewentualne dodatki:
- ziemniaki
- mix sałat + sos miodowo balsamiczny ( ocet balsamiczny, miód, oliwa z oliwek)
Share: