Krewetki w białym winie.

Krewetki w białym winie.

Składniki:

- mrożone krewetki tiger (1 opakowanie)

- pietruszka

- chili

- oliwa

- 3 ząbki czosnku

- kieliszek białego wytrawnego wina

- chleb

- sałata lodowa

- sól, pieprz

Read More

Cytrynowe babeczki.

Cytrynowe babeczki.

Przepis znalazłam tutaj.

Składniki:

- 1,5 szklanki mąki

- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

- 100 g masła

- 3/4 szklanki cukru

- 2 jajka

- sok z całej cytryny, możemy również dodać skórkę

- 1/2 szklanki kefiru

Read More

Sałatka z kuskusem.

Sałatka z kuskusem.

Składniki:

- 1 szklanka kaszy kuskus

- bulion warzywny (może być kostka)

- pomidorki koktajlowe

- świeży ogórek

- czerwona papryka

- sok z cytryny

- świeża bazylia

- mięta

- sól

- pieprz

Read More

Kanapka z kurczakiem.

Kanapka z kurczakiem.

Składniki:

- połowa filetu z kurczaka

- 1 pomidor

- 3 plasterki ananasa

- ogórek

- roszponka

- parmezan

- duża ciabatta

Marynata:

- sos ostrygowy

- oliwa z oliwek

- sól

Sos:

-majonez

- musztarda

- jogurt naturalny

Read More

Sałatka brokułowa.

Sałatka brokułowa.

Składniki:

- 1 brokuł

- wędzony boczek

- rodzynki

- słonecznik

- majonez

- cytryna

- jogurt naturalny

- sol

Read More

Tarta z mango i krewetkami.

Tarta z mango i krewetkami.

Składniki na ciasto:

- 200 g mąki

- 100 g masła

- 1 jajko

- szczypta soli

- woda

Składniki na farsz:

- krewetki (najlepiej królewskie)

- 1 mango

- pomidorki koktajlowe

- 200 g mascarpone

- 2 jajka

- 150 g kwaśnej śmietany

- sól

- pieprz

- świeża bazylia (ja użyłam suszonej)

- 1 ząbek czosnku

Read More

Łosoś w marynacie.

Łosoś w marynacie.

Składniki:

- łosoś

- 1/2 szklanki sosu sojowego

- 2 łyżek miodu

- odrobina octu lub cytryny

- odrobina imbiru

- 2 ząbki czosnku pokrojone w plasterki lub zmiażdżone 

Read More