Indyk w malinach i miodzie.
Dziś szybko, smacznie i obiadowo. Ostatnio uwielbiam połączenie mięsa z malinami, a że w lodówce ukryło się ich trochę to postanowiłam zrobić to co lubię najbardziej.
poniedziałek, 3 września 2012
niedziela, 2 września 2012
Mini babeczki.
Mini babeczki.
Parę dni temu doszła dość długo oczekiwana przesyłka, jest nią urządzenie Muffin Maker. Zakupiłam je po atrakcyjnej cenie z portalu Groupon i muszę przyznać, że wywarło na mnie bardzo dobre wrażenie. Z początku byłam zdziwiona wielkością babeczek, ale z czasem stwierdzam, że mają one swój urok. W urządzeniu znajduje się 7 przegródek, czas pieczenia to około 10 minut.
czwartek, 30 sierpnia 2012
Sushi.
Sushi
Moje drugie podejście do sushi, nie mają idealnego kształtu, ale uczymy się na błędach :)
wtorek, 28 sierpnia 2012
Gnocchi.
Gnocchi.
Dzisiaj moje pierwsze podejście do Gnocchi. Pierwsza porcja nie była zbyt udana, ale kolejne po dodaniu większej ilości mąki i soli wychodziły idealne.
poniedziałek, 27 sierpnia 2012
Trochę życia z Chorwacji.
Trochę życia z Chorwacji.
Morze, plaża, słońce, świeże owoce i warzywa, czego chcieć więcej. Moja tego roczna podróż odbyła się w Chorwacji wraz z piątką znajomych. Miejsce ani pogoda nie zawodziły. Makarska pokazała się od najlepszej strony, już pierwszego dnia można było poczuć klimat Chorwackiej zabawy a to wszystko za sprawą festiwalu. Zabawa na całym rynku, poprzebierani ludzie i nie kończąca się zabawa. Popołudniami kąpiel w morzu a wieczorem wyjście ze znajomymi. I ja wyjechać z takiego miejsca.
Najpiękniejsza rzeczą na wakacjach jest brak poczucia czasu, zero pośpiechu i stresu, mam nadzieje, że każdemu z was udało się choć przez chwile być w takim stanie, całkowitego odprężenia. A teraz wracam do blogowania i obiecuje dużo przepisów :)
czwartek, 9 sierpnia 2012
Krewetki w roli głównej.
Krewetki w roli głównej.
Dzisiaj ostatni post przed 2 tygodniowymi wakacjami w Chorwacji. Liczę na dużo słońca, zabawy i dobrego jedzenia. A jak wasze wakacje? Gdzie wyjeżdżaliście lub dopiero się wybieracie ?
Składniki (porcja na 3 osoby)
- 500g mrożonych krewetek
- rukola
- roszponka
- 1 pomarańcz
- dwie garści pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowy
- sól
- pieprz
Rozmrażamy krewetki. Na patelni rozgrzewamy masło i przyrumieniamy czosnek. Następnie dodajemy krewetki, podsmażając przez kilka minut. Odstawiamy do przestygnięcia. Myjemy rukolę oraz roszponkę i przekładamy do salaterki. Pomidorki kroimy na ćwiartki, pomarańcz obieramy i dzielimy na mniejsze części. Wszystko razem mieszamy, dodajemy krewetki wraz z wytworzonym sosem, doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym. Podajemy z grzankami
czwartek, 2 sierpnia 2012
Śniadanie.
Śniadanie <3
Dzisiaj dla odmiany same zdjęcia, jestem strasznie zmęczona więc nie będę się rozpisywać, Jak to się mówi najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia jest śniadanie, tak więc na stole gofry z cukrem pudrem i morelami. Jemy!
