Bakłażan w cieście francuskim
Składniki:
- 1 bakłażan
- ser kozi w plastrach
- 2 pomidory
- ciasto francuskie
- sól
- słodka papryczka
- czosnek
- oliwa z oliwek
- oregano
środa, 13 sierpnia 2014
piątek, 8 sierpnia 2014
Mini brownie
Mini brownie
Składniki:
- 100 g gorzkiej czekolady
- 2 łyżki kakao
- 2 jajka
- 40 g mąki
- 1/4 szklanki wody
- 130 g masła
- 110 g cukru
czwartek, 24 lipca 2014
poniedziałek, 21 lipca 2014
Faszerowana papryka z Góreczką
Faszerowana papryka z Góreczką
Składniki (dla 2/3 osób)
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
- 6 dużych łyżek kuskusa
- 1/3 puszki kukurydzy
- czarne oliwki (według uznania)
- 200 g mrożonego szpinaku
- 80 g jogurtu greckiego
- ser kozi lub mozzarella
- sól
- pieprz
niedziela, 20 lipca 2014
Zapiekany bakłażan
Zapiekany bakłażan
Składniki (2 osoby)
- 1 bakłażan
- kozi ser
- 20 pomidorków daktylowych
- słodka papryczka
- sól
- pieprz
- czosnek
- oliwa
- oregano
- bazylia
Tortille:
- 1 szklanka mąki pszennej
- sól
- oliwa
- 1/3 szklanki cieplej wody
sobota, 24 maja 2014
Brokuły w cieście
Brokuły w cieście
Składniki:
- 1 brokuł
- 1/2 szklanki mąki
- 1 jajko
- 1/3 szklanki mleka
- woda
- sól
niedziela, 11 maja 2014
Moda na burgery - łosoś
Moda na burgery - łosoś
Składniki na dwa burger:
- około 280 g filetu z łososia
- 5 łyżek ugotowanego ryżu
- 1 jajko
- 1 łyżka sosu sojowego
- sól
- pieprz
- mąka
- odrobina cytryny
- odrobina cytryny
Sałatka colesław:
- 1/2 małej białej kapusty
- 1 marchewka
- 1/2 cebuli
- 1/4 szklanki majonez
- 3 łyżki mleka
- odrobina cukru
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól
- pieprz
