Spaghetti z brokułami
Składniki:
- średni brokuł
- 100g sera pleśniowego
- mała gęsta śmietana
- 1/4 szklanki mleka
- 2 ząbki czosnku
- pieprz
- sól
- cukier
- tarty parmezan
- makaron spaghetti
W garnku zagotować osoloną wodę. Wrzucić brokuły i gotować 3 minuty. Ugotowane odcedzić i przełożyć do miseczki. Makaron ugotować al dente z odrobiną oleju i solą. W rondelku powoli podgrzewać śmietanę razem z serem pleśniowym. Po kilku minutach dodać mleko, czosnek przyprawy oraz na koniec brokuły. Gdy makaron sie ugotuje należy wszystko razem wymieszać. Przełożyć na talerze i posypać parmezanem.
Smacznego
0 komentarze:
Prześlij komentarz