Krewetki w roli głównej.
Dzisiaj ostatni post przed 2 tygodniowymi wakacjami w Chorwacji. Liczę na dużo słońca, zabawy i dobrego jedzenia. A jak wasze wakacje? Gdzie wyjeżdżaliście lub dopiero się wybieracie ?
Składniki (porcja na 3 osoby)
- 500g mrożonych krewetek
- rukola
- roszponka
- 1 pomarańcz
- dwie garści pomidorków koktajlowych
- 1 łyżka masła
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowy
- sól
- pieprz
Rozmrażamy krewetki. Na patelni rozgrzewamy masło i przyrumieniamy czosnek. Następnie dodajemy krewetki, podsmażając przez kilka minut. Odstawiamy do przestygnięcia. Myjemy rukolę oraz roszponkę i przekładamy do salaterki. Pomidorki kroimy na ćwiartki, pomarańcz obieramy i dzielimy na mniejsze części. Wszystko razem mieszamy, dodajemy krewetki wraz z wytworzonym sosem, doprawiamy solą, pieprzem i sosem sojowym. Podajemy z grzankami
Wspaniałe krewetki!
OdpowiedzUsuńMasz przedsmak Chorwacji.
Ja zaczęłam wakacje już w kwietniu i tak wakacjuję.
Wyjadę znowu we wrześniu.
Pozdrowienia!
Krewetki zawsze i wszędzie :)
OdpowiedzUsuńSmakowitości u Ciebie;) Miłych wakacji - odpoczywaj! Jak mam w planie wypad w góry;)
OdpowiedzUsuńza krewetkami nie przepadam :D ale kto wie, moze sie kiedys przekonam :D
OdpowiedzUsuńbaw sie dobrze w Choracji! :-) ja we wrzesniu jade do Bulgarii :-)
Udanego urlopu, korzystaj z uroków Chorwacji!
OdpowiedzUsuńA sałatka z krewetkami extra sprawa :)
Z pozdrowieniami,
E.
Bardzo zdrowo i bardzo smacznie!
OdpowiedzUsuńJa w tym roku odwiedzilam Grecje, piekny kraj i... pyszne jedzenie. Zycze udanych wakacji :)
Bardzo fajna propozycja.Akurat w moim guście :D
OdpowiedzUsuńPozdrawiamy serdecznie
Tapenda
Byłam w lipcu w Chorwacji, zazdroszczę podróży, bo chciałabym tam mieszkać całe lato :)
OdpowiedzUsuńdla mnie krewetki obowiązkowo z dużą ilością czosnku :)
OdpowiedzUsuńKrewetki bardzo lubię.
OdpowiedzUsuńJa już po urlopie w Turcji, a Chorwacji zazdroszczę, może w przyszłym roku jak zmienimy autko na bardziej współczesne:)
Uwielbiam wszystko co związane z krewetkami :) Pychota!
OdpowiedzUsuńJa pozdrawiam Cię z nad polskiego morza :) Zazdroszczę Ci Chorwackiej pogody. Byłam tam w zeszłym roku, o podobnej porze i było cudwonie. Teraz pewnie tez będziesz miała cieplutko :)
OdpowiedzUsuńAleż to się pięknie i smacznie prezentuje!
OdpowiedzUsuń