Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Składniki:

- 300g mięsa mielonego

- 5 dużych pomidorów

- 1/3 szklanki mleka

- 3 łyżki przecieru pomidorowego

- 1 duża cebula

- 2 ząbki czosnku

-oliwa z oliwek

- parmezan

- makaron spaghetti

-sól

-pieprz

-cukier

-oregano

W rondelku gotujemy makaron al dente. Na patelnie z rozgrzaną oliwą z oliwek wrzucamy pokrojony w plasterki czosnek oraz cebule. Smażymy przez około 6 minut i dodajemy mięso, gdy przestanie być surowe możemy dodać pomidory(obrane ze skórki i bez pestek). Wlewamy mleko, przecier pomidorowy i doprawiamy. Dusimy aż sos zgęstnieje. Podajemy z parmezanem.

Smacznego.