sobota, 15 października 2016

Łatwe i szybkie kotlety z tuńczyka / Easy and simple tuna fish cutlets

Łatwe i szybkie kotlety z tuńczyka / Easy and simple tuna fish cutlets



Składniki:
- 2 puszki tunczyka w sosie własnym
- 2 dymki
- 6 łyżek kaszy kuskus
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki sosu sojowego
- 5 łyżeczki musztardy
- kumin
- sól
- pieprz

Tuńczyka odsączamy, wkładamy do miski. 
Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. 
Kaszę zalewamy wrządkiem i odstawiamy na 5 minut. 
Następnie wszystkie składniki ze sobą mieszamy, doprawiamy i formujemy kotlety. 
Na koniec smażymy i odsączamy z nadmiaru oleju na ręczniku papierowym.

Smacznego!

Ingredients:
- 2 canned tuna
- 2 spring onion
- 6 tablespoons couscous
- 2 eggs
- 4 tablespoons breadcrumbs
- 2 tablespoons soy sauce
- 4 teaspoons mustard
- cumin
- salt
- pepper
- oil

1. Drain the tuna and put into a bowl
2. Finely sliced onions and fry in a hot oil
3. Couscous prepare according to package directions.
4. Mix everything with a spoon
5. Season with cumin, salt and pepper
6. Form cutlets and fry in a hot oil

Enjoy !



Share: