czwartek, 24 lipca 2014

poniedziałek, 21 lipca 2014

Faszerowana papryka z Góreczką

Faszerowana papryka z Góreczką


Składniki (dla 2/3 osób)
- 2 czerwone papryki
- 2 żółte papryki
- 1/2 czerwonej cebuli
- 6 dużych łyżek kuskusa 
- 1/3 puszki kukurydzy
- czarne oliwki (według uznania)
- 200 g mrożonego szpinaku
- 80 g jogurtu greckiego
- ser kozi lub mozzarella 
- sól
- pieprz
Share:

niedziela, 20 lipca 2014