niedziela, 31 marca 2013

niedziela, 24 marca 2013

Kanapka z kurczakiem.

Kanapka z kurczakiem.

Składniki:
- połowa filetu z kurczaka
- 1 pomidor
- 3 plasterki ananasa
- ogórek
- roszponka
- parmezan
- duża ciabatta

Marynata:
- sos ostrygowy
- oliwa z oliwek
- sól

Sos:
-majonez
- musztarda
- jogurt naturalny

Share:

piątek, 15 marca 2013

czwartek, 7 marca 2013

Tarta z mango i krewetkami.

Tarta z mango i krewetkami.

Składniki na ciasto:
- 200 g mąki
- 100 g masła
- 1 jajko
- szczypta soli
- woda

Składniki na farsz:
- krewetki (najlepiej królewskie)
- 1 mango
- pomidorki koktajlowe
- 200 g mascarpone
- 2 jajka
- 150 g kwaśnej śmietany
- sól
- pieprz
- świeża bazylia (ja użyłam suszonej)
- 1 ząbek czosnku
Share:

poniedziałek, 4 marca 2013