poniedziałek, 19 marca 2012

Babeczki z czekoladą i żurawiną

Babeczki z czekoladą i żurawiną
Składniki:
- 1 3/4 szklanki mąki
- 1 jajko
- 2/3 szklanki cukru pudru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 1 szklanka mleka
- 6 kostek gorzkiej czekolady
- 1/5 rozpuszczonego masła
- suszona żurawina

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia, drobno pokrojoną czekoladę oraz sodę mieszamy w dużej misce a następnie dodajemy wszystkie płynne składniki. Całość mieszamy w mikserze tak aby nasza masa nie miała grudek. Foremki wypełniamy przygotowaną masą(2/3), posypujemy suszoną żurawiną i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (200 stopni) na około 20minut. Gdy wystygną, posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego

Share:

1 komentarz:

  1. Fajne babeczki..muszę wyprobować.dziękuję za udział w akcji.

    OdpowiedzUsuń